小林 真由子さん
Hi Tacos B-3cafe
2022年 東京都からIターン
瀬戸内海の島で移住先を探していたところ「瀬戸内のハワイ」のフレーズから周防大島に縁を感じ、東京から移住された小林さん。
家や土地探しに難航されたそうですが、先輩移住者さんや地域の方との交流を通して移住前からたくさんの方との関わりを大事にされていき、移住を実現されました。
道の駅「サザンセトとうわ」のチャレンジショップにてタコスやタコライス、こだわりのハワイ料理を提供する「B-3cafe(びーさんかふぇ)」を経営されたのちに、現在はキッチンカーで様々な場所で出店されており、観光客の方にも地域の方にも愛され賑わいをもたらしています。
正直、すごく便利で整っているわけではありません。ただ、志高く持った移住者が多く活動したり事業を展開しています。
自分たちで島を作っていく、そんな思いがあると、より面白い島暮らしができるのではないかと思います。